בקצרה
סתיו הוא זמן טוב לשתילה, כי הצמחים נקלטים לפני הגשם ופורחים בחורף ובאביב. מתאים לשתול בו פרחי חורף כמו נרקיסים, כלניות, רקפות ולוע הארי, עשבי תיבול, ירקות חורף ותות שדה. בגינה כדאי לשלב צמחים רב עונתיים עם צמחים עונתיים.
עדכון אחרון 02/11/2026
הסתיו היא העונה המומלצת לשתילה בגינה. בסתיו שותלים פרחי חורף שיפרחו בסוף החורף ובאביב, כמו חיננית, חרצית, לוע הארי, נרקיסים, כלניות, רקפות ואמנון ותמר. זה גם זמן טוב לשתול עשבי תיבול, ירקות חורף כמו חסה, גזר, כרובית, פטרוזיליה וכוסברה, ותות שדה שיהיה מוכן באביב. מבין העצים והשיחים אפשר לציין אורנים, ברושים, שרכים ועצי פרי צעירים כמו שקדיה ותפוח.
למה כדאי לשתול דווקא בסתיו?
בסתיו מעצבי גינות מחדשים את הגינה: מנקים את השטח, מסלקים עשבייה וצמחי קיץ יבשים ומתחילים מהתחלה. גם הטבע מתחדש ומתכונן לגשם. לכן תהליך עיצוב הגינה מתחיל בדרך כלל בעונה הזו. כדי להצליח, חשוב לדעת אילו צמחים מתאימים לשתילה בסתיו, ויש הרבה כאלה.
אילו פרחים שותלים בסתיו?
בסתיו אפשר לתכנן את הגינה עם מבט קדימה: לשתול צמחים שילבלבו ויפרחו בסוף החורף ובאביב. פרחי חורף שמתאימים לשתילה בסתיו:
- חיננית
- חרצית
- כובע הנזיר
- לוע הארי
- נרקיסים מסוגים שונים
- כלניות ורקפות
- אמנון ותמר
שתילה של הפרחים האלה בסתיו, במיוחד כשתילים צעירים, תיתן פריחה איכותית בהמשך השנה, בחורף ועד האביב.
אילו עצים ושיחים שותלים בסתיו?
יש מגוון עצום של צמחייה ירוקה לסתיו ולשאר עונות השנה. ההמלצה היא לבנות את התשתית של הגינה משני סוגי צמחים:
- צמחים רב עונתיים: שומרים על מראה ירוק ורענן לאורך כל השנה.
- צמחים עונתיים: שמוסיפים עניין וצבע בכל עונה.
קשה לקבוע רשימה של עצים ושיחים שכדאי לשתול דווקא בסתיו, אבל אפשר לציין אורנים, שרכים, ברושים ועצי פרי צעירים כמו שקדיה ותפוח.
האם כדאי לשתול עשבי תיבול בסתיו?
אחרי הקיץ זה זמן מצוין לשתול עשבי תיבול חדשים. הם ילבלבו מהר, ייהנו מהשמש הנעימה של ספטמבר ואוקטובר ומהגשם בחורף. התוצאה היא גינת תבלינים מטופחת.
אילו ירקות שותלים בסתיו?
יותר ויותר אנשים משלבים ערוגת ירקות בגינה. ירקות שאפשר לשתול בסתיו:
- עלים ועשבים: חסה, פטרוזיליה וכוסברה.
- ירקות שורש וכרוביים: גזר וכרובית.
- תות שדה: שתול בסתיו, יהיה מוכן באביב.
בזריעה יש אפילו יותר אפשרויות. הסתיו הוא עונה של התחדשות גם בגינה, ופותח מגוון רחב של אפשרויות לשתילה ולזריעה לקראת השנה החדשה.
באמנות הגינה הקסומה אנחנו מתכננים ומחדשים גינות, ובוחרים את הצמחייה לפי העונה ולפי תנאי השטח.
רוצים לחדש את הגינה בסתיו? אנחנו מבצעים עיצוב ותכנון והקמת גינות פרטיות, כולל בחירת צמחייה שמתאימה לעונה. לפרטים ולתיאום פגישת ייעוץ.
שאלות נפוצות
אילו פרחים שותלים בסתיו?
חיננית, חרצית, כובע הנזיר, לוע הארי, נרקיסים, כלניות, רקפות ואמנון ותמר. שתילים צעירים שנשתלים בסתיו פורחים בחורף ועד האביב.
אילו ירקות אפשר לשתול בסתיו?
חסה, פטרוזיליה, כוסברה, גזר וכרובית. אפשר לשתול גם תות שדה, שיהיה מוכן באביב.
האם כדאי לשתול עשבי תיבול בסתיו?
כן. עשבי תיבול שנשתלים אחרי הקיץ מלבלבים מהר, נהנים מהשמש של ספטמבר ואוקטובר ומהגשם בחורף.
אילו עצים ושיחים אפשר לשתול בסתיו?
אפשר לציין אורנים, ברושים, שרכים ועצי פרי צעירים כמו שקדיה ותפוח. כדאי לבנות את הגינה משילוב של צמחים רב עונתיים ועונתיים.
