עדכון אחרון 14/01/2023
הקמת גינה הידרופונית נהפכה בשנים האחרונות למבוקשת בשל היתרונות הרבים שהיא מציעה, ונראה כי רבים מתעניינים בשיטה המאתגרת המאפשרת לכל אחד לקבל גינה חלומית, ירוקה וכמובן חסכונית במשאבים. רבים מכנים את הגינה ההידרופונית "הידרו" שהיא שיטת גידול ייחודית המאפשרת גידול צמחים בשיטה אחרת מהאדמה וההשקיה המסורתיים.
הצמחים ההידרופוניים גדלים על בסיס מינרלים וחומרים שונים המזינים את הצמחים ולא על בסיס מים, מה שהופך את השיטה לכדאית מבחינה כלכלית. מעבר לחיסכון העצום במים, אין צורך להשתמש בחומרי הדברה מסוכנים, כיוון שהשיטה מונעת חדירה של זוחלים וחרקים המצויים בצמחים רגילים המבוססים על אדמה ומים. שיטת הגידול של צמחים הידרופונית נעשית באמצעות מערכת המכילה מים ממוחזרים, כמו גם השתילה עצמה של הצמחים נעשית בצפיפות רבה, כך שהמראה המתקבל הוא עשיר, הצמחים איכותיים ויפים והתפוקה היא טובה בהחלט.
גינה-הידרופונית-ביתית
היתרונות הגדולים בגינה הידרופונית
הידרופוניקה היא בהחלט משהו שרבים מכירים, אולם בשנים האחרונות נראה ששיטת גידול זו הפכה להיות הרבה יותר פופולרית. אחת הסיבות לעלייה בביקוש תהייה קשורה להתפתחויות הטכנולוגיות, אך יחד עם זאת, גם לאתגרים החדשים שבני האדם נאלצים להתמודד איתם כמו בעיות סביבתיות, הידלדלות במקומות חקלאיים, עלייה במחירי הנדל"ן ולאיכות קרקע ירודה. להלן כל היתרונות –
* חסכון בשטח – החקלאות כידוע תופסת שטחים גדולים ולא מעט מקומות נהרסים לטובת גידול חקלאי, בעוד שבשיטה זו יש חסכון עצום בשטח והיא מאפשרת תפוקה רבה יותר מאחר שכל מבנה יכול להתאים לגידול מסוג זה.
* חסכון במים – שיטה חסכונית זו מאפשרת חיסכון רב במים, בזמן שבחקלאות רגילה המים נספגים באדמה וחלק מזערי מגיע לצמח, כאן המים נשארים במערכת אטומה , עוברים סירקולציה- ומנוצלים בצורה מקסימלית.
* גידול בכל השנה – לעומת העבר שהיינו תלויים בעונה לצרכי גידול של ירקות מסוימים, בזכות שיטה זו נוכל
ליהנות כל השנה ממגוון של ירקות ופירות כגון – תותים, פלפלים, עגבניות וכו'.
* לא נעשה שימוש בחומרי הדברה.
* גידול מהיר – בזכות השיטה הזו נוכל ליהנות ממחזור גידול של ירקות ופירות מהיר ואפקטיבי.
* טבע בכל מקום – נוכל להכניס את הטבע לתוך חלל הבית או לחלל העבודה, משרד וכו'.
תנאים להקמתה של גינה הידרופונית
הצלחה בגינה זו תהייה מבוססת על שתילה של צמחים נכונים במיקום ראוי ובעת (עונה) הנכונה. כל הקמה של גינה לרבות גינה הידרופונית צריכה להתחיל עם הבנה והכרה באקלים השורר במקום. אדם שמומחיותו תכנון גינה ימצא את האזור הנכון ביותר להקמת גינה זו וישתול בה את השתילים המתאימים שישגשגו באדמה זו. ככל שמבינים את תנאי הסביבה ואת מזג האוויר השורר במקום, אפשר לתכנן את שלבי הגידול של הצמחייה ולשתול אותם במקום ובזמן, על מנת שיחזיקו מעמד לאורך כל העונה.
ארבעת הגורמים החשובים בגידול צמחים הידרופונית שיטה זו הינה מדעית ודורשת ידע רב על מנת להגיע לתוצאות טובות, לצד שילוב של ארבעה גורמים מרכזיים והם; מים, אור, אוויר ותזונה על ידי חומרים מיוחדים. לדוגמא – צמחים הידרופונית הגדלים בחלל סגור דורשים אור מלאכותי ואספקת חמצן ואם מדובר בגינה פתוחה, יש צורך להתייחס לכיוון השמש בשעות היום. כמו כן, הצמחים זקוקים למים בעלי ערך גבוה של PH והזנה של מינרלים בהתאם לסוג הצמחים הנבחרים.
סוגי צמחים נפוצים לגינה הידרופונית
את הצמחים ההידרופוניים ניתן לגדל בכל מקום; באדניות מסוגים שונים, עציצים, מיכלים וכלים נוספים דקורטיביים. האפשרויות של בחירת הצמחים היא איננה מוגבלת ונראה כי ההיצע הוא רב, ולכן זהו עוד פרמטר שהופך את הצמחים הללו לכל כך מבוקשים. הצמחים ההידרופוניים הנפוצים לגידול הם; פילודנדרון, חמדוריאה, מונסטרה, מרנטה, דרקונית, קליתיאה, אוקובה יפנית, פיקוס הגומי, פטסיה יפנית, אגלומה, ספתיפיליון ועוד מיני רבים.
ישנם רבים המעדיפים לגדל ירקות בצורה זאת, וליהנות מפרי עבודתם.
אומנם המגוון הוא רב, אולם ישנו צורך לטפל באופן עקבי בצמחים על מנת לשמור על המראה שלהם. הטיפול נעשה בעזרת מערכת השקיה ייעודית ומעקב אחר מדיד המים, הכנת מצע לגיזום הצמחים על פי הצורך, ציוד ייעודי, אמצעי ניקוז ודישון מבוקר ועקבי.
